Categoria: Alimentazione

Una corretta alimentazione è fondamentale per mantenere un corpo bello e sano; molti problemi estetici, molte malattie trovano infatti origine o vengono favoriti da errori alimentari. La prevenzione e la cura di gravi patologie come il diabete, l’obesità, le dislipidemia, le malattie cardiovascolari comincia quindi proprio a tavola e in tutti quei piccoli momenti alimentari che si susseguono durante le nostre giornate sempre più frenetiche e stressanti. In quest’area troverete tante informazioni utili in tutte le età della donna; informazioni che da importanti momenti di fisiologia come la gravidanza e la menopausa fino a problemi estetici molto frequenti come la cellulite. Durante la gravidanza e l’allattamento una dieta appropriata assume valenze ancor più importanti per le conseguenze che comportamenti alimentari sbagliati possono avere sul decorso della gestazione e sulla salute del feto e del neonato. Sapere come comportarsi a tavola, conoscere quali alimenti preferire, conoscere l’importanza dell’allattamento materno può essere davvero importante. Inoltre in questi ultimi anni è emerso come l’obesità ed alterazioni del metabolismo insulinemico possano essere importanti anche in ambito ginecologico: malattie come la Sindrome dell’Ovaio Policistico e la Micropolicistosi Ovarica, alcune forme di amenorrea, la prevenzione di alcuni tumori vedono sempre di più nel controllo dietetico uno strumento di grande efficacia terapeutica. Scoprirete quindi che la dieta non è solo uno strumento per dimagrire ma molto di più.

La dieta mediterranea; veicolo per il raggiungimento del benessere!

dieta mediterranea

Con la parola dieta (dal Latino “diata” e a sua volta dal Greco ΔΊΑΙΤΑ) ci si riferisce allo “stile di vita” in particolare nei confronti dell’assunzione del cibo. La dieta non è esclusivamente privativa, ma è una scelta di “stile di vita” che magari si abbina anche a pratiche sportive o ricreative. Nel valutare l’adeguatezza…

Intolleranza al lattosio; quali sono i veri alimenti da evitare!?

ll lattosio è un disaccaride formato  dalla combinazione di due molecole di monosaccaride. Il lattosio è un disaccaride costituito da β D-(+) galattosio e D-(+) glucosio uniti da legame β (1 4) glicosidico Il glucosio rappresenta un’importante fonte di energia e di nutrizione per le cellule Il galattosio è uno dei costituenti principali degli sfingolipidi,…

La nutrizione corretta nella disfagia.

La nutrizione corretta nella disfagia. Con la deglutizione si intende quel  meccanismo che consente l’assunzione di alimenti attraverso la loro preparazione nel cavo orale, la propulsione verso l’orofaringe e la successiva progressione attraverso l’esofago verso lo stomaco. Le strutture anatomiche che intervengono nel processo della deglutizione sono: Cavità orale, quindi: Labbra, denti, guance, palato, lingua…