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Pirosi gastrica in gravidanza

Avvertire sensazione di bruciore di stomaco dopo aver mangiato, per una donna in gravidanza, può essere il sintomo di pirosi. Molte donne soffrono di questo disturbo durante la gravidanza e, benché si tratti di un fastidio  comune e innocuo, può spaventare. La pirosi è la sensazione di bruciore che si estende dalla bassa gola fino…

LATTE MATERNO: un alimento completo

Il LATTE MATERNO è un alimento incredibilmente completo. Infatti, forse non tutti sanno che la composizione del latte materno cambia per adattarsi ai bisogni legati alla crescita del bambino. Ad esempio, il latte materno è così funzionale che il tipo di latte che una mamma produce per un bambino prematuro è differente da quello che…

Cellulite e alimentazione

La cellulite è un diffusissimo problema che colpisce un gran numero di donne, le giovani come le  mature, le grasse come le magre. Spesso presenta un carattere familiare e compare generalmente dopo la pubertà, con accentuazione e recrudescenza durante la gravidanza e la menopausa. Interessa principalmente cosce, glutei, ginocchia, caviglie; più raramente, addome e arti…

La soia, un prezioso alleato in cucina

La soia è una leguminosa come i fagioli, i ceci o le lenticchie, ma non è un cibo tradizionale della cucina mediterranea, poiché è un alimento che proviene dall’Asia. Pre­sente in Europa fin dal XVIII secolo, fu poi importata anche in America, ai primi dell’800, dove iniziò a essere coltivata su va­sta scala. Oggi le…