Dott.ssa Sonia Bolognesi

Biologa Nutrizionista, si è laureata in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione presso la facoltà di scienze biomediche dell'Università di Urbino Carlo Bo con votazione di 110 e lode. Esperta in nutrizione antiaging e perfezionata in nutrizione ed integrazione nello sport. Riceve presso il Centro Medico New Medica a Porto Sant'Elpidio (FM) in Via Canada 3, al Poliambulatorio Carelli sia di Civitanova Marche (MC) Via Umberto I 200, che di Marina di Altidona ( AP) in Via Cimarosa e al Centro Medico Bio Center a Osimo (AN) in Via Ticino 29. Prenotazioni tel: 3337529564

Il ruolo della dieta nell’insufficienza renale cronica

Il ruolo della dieta nell’insufficienza renale cronica. Si definisce come insufficienza renale cronica una riduzione della funzione renale tale da non mantenere più la normale omeostasi dell’organismo.   Il ruolo del trattamento nutrizionale. Motivi per i quali si effettua un trattamento dietetico in nefrologia è quello di : -Ridurre le alterazioni metaboliche e la sintomatologia…

La dieta mediterranea; veicolo per il raggiungimento del benessere!

dieta mediterranea

Con la parola dieta (dal Latino “diata” e a sua volta dal Greco ΔΊΑΙΤΑ) ci si riferisce allo “stile di vita” in particolare nei confronti dell’assunzione del cibo. La dieta non è esclusivamente privativa, ma è una scelta di “stile di vita” che magari si abbina anche a pratiche sportive o ricreative. Nel valutare l’adeguatezza…

Intolleranza al lattosio; quali sono i veri alimenti da evitare!?

ll lattosio è un disaccaride formato  dalla combinazione di due molecole di monosaccaride. Il lattosio è un disaccaride costituito da β D-(+) galattosio e D-(+) glucosio uniti da legame β (1 4) glicosidico Il glucosio rappresenta un’importante fonte di energia e di nutrizione per le cellule Il galattosio è uno dei costituenti principali degli sfingolipidi,…